Summerbird Noisette Dragée

Beskrivelse

Summerbird Noisette Dragée er let ristede italienske hasselnødder, overtrukket med et tyndt lag praliné, et lag karismatisk Amber Noir-chokolade og til slut vendt i det fineste pulver af brombær. En harmonisk og unik hasselnød fyldt med velsmag, karisma og frugtighed. Når sødme og friskhed mødes i en fantastisk smagsoplevelse. Smager af mere.

Summerbird mandler og hasselnødder er nøje udvalgt fra de bedste nøddeproducenter i henholdsvis Spanien og Italien. Nøddeproducenter, der værner om kvalitet, traditioner og værdier. Alle Summerbird hasselnødder er let ristede, så de bliver aromatiske samt får dybde og konsistens. Herefter overtrækkes de med henholdsvis et tyndt lag praliné eller nougat samt chokolade fra egen produktion. Afslutningsvis blive de vendt i det fineste pulver af solmodne frugter, lakrids eller kakao.

Hasselnødder fra Piemonte kommer fra den italienske region, Piemonte. De er kendt verden over for deres fine og søde smag samt deres nærmest perfekt runde facon og anses for at være en af de bedste sorte indenfor hasselnødder. Piemonte hasselnødder har opnået en PGI certificering (Protected Geographical Indication), som er et Europæisk kvalitetsstempel, der blandt andet stiller krav til kvalitet og oprindelse.

Bæredygtighed

Chokoladen fra Summerbird er økologisk og derfor dyrket og høstet med respekt for naturen, bønderne og nærområdet i Peru og Ecuador, hvor kakaobønnerne til Summerbirds chokolade kommer fra. Derudover er emballagen FSC mærket, som er en global certificering til ansvarlig skovdrift og din sikkerhed for træ og papir fra veldrevne skove. Er du interesseret i at læse mere om Summerbirds bæredygtighedsprofil, kan du finde mere info på deres egen hjemmeside.

Ingredienser

*sukker, *hasselnødder (27%), *kakaomasse (17%), *kakaosmør
(15%), *mælk/mjölkpulver (8%), *rabarberpulver, *brombær/björnbärpulver (1%), *maltodextrin,
emulgator (*sojalecitin), *vanilje, *mandler, vand.

*økologisk, allergener.

Kan indeholder spor af æg, mælk og nødder.

Summerbird Noisette Dragée er økologiske.

Summerbird Noisette Dragée indeholder 100 gram og koster kr. 60,-