Summerbird hasselnødder Amber Dragée

Beskrivelse

Summerbird hasselnødder Amber Dragée erlet ristede italienske hasselnødder, overtrukket med et tyndt lag nougat, granulat af krokant og til slut et tykt lag Amber Classic-chokolade. Resultatet er en enkel, rig og raffineret smag, som henleder tankerne på den klassiske franske dessert crème brûlée. Amber Dragée er en af vores mest solgte dragée fra Summerbird sammen med Liqourice og Raspberry Red.

Summerbird mandler og hasselnødder er nøje udvalgt fra de bedste nøddeproducenter i henholdsvis Spanien og Italien. Nøddeproducenter, der værner om kvalitet, traditioner og værdier. Alle Summerbird hasselnødder er let ristede, så de bliver aromatiske samt får dybde og konsistens. Herefter overtrækkes de med henholdsvis et tyndt lag praliné eller nougat samt chokolade fra egen produktion. Afslutningsvis blive de vendt i det fineste pulver af solmodne frugter, lakrids eller kakao.

Hasselnødder fra Piemonte kommer fra den italienske region, Piemonte. De er kendt verden over for deres fine og søde smag samt deres nærmest perfekt runde facon og anses for at være en af de bedste sorte indenfor hasselnødder. Piemonte hasselnødder har opnået en PGI certificering (Protected Geographical Indication), som er et Europæisk kvalitetsstempel, der blandt andet stiller krav til kvalitet og oprindelse.

Bæredygtighed

Chokoladen fra Summerbird er økologisk og derfor dyrket og høstet med respekt for naturen, bønderne og nærområdet i Peru og Ecuador, hvor kakaobønnerne til Summerbirds chokolade kommer fra. Derudover er emballagen FSC mærket, som er en global certificering til ansvarlig skovdrift og din sikkerhed for træ og papir fra veldrevne skove. Er du interesseret i at læse mere om Summerbirds bæredygtighedsprofil, kan du finde mere info på deres egen hjemmeside.

Ingredienser

*sukker, *hasselnødder (27%), *kakaosmør (21%), *mælk/mjölkpulver (14%), *kakaomasse (6%), *flormelis,
emulgator (*sojalecitin), *mandler, vand, *vanilje, *maltodextrin, Maldon Havsalt, *passionsfrugtpulver

*økologisk, allergener.

Kan indeholder spor af æg, mælk og nødder.

Summerbird hasselnødder Amber Dragée er økologiske.

Summerbird hasselnødder Amber Dragée indeholder 100 gram og koster kr. 60,-