Loch Lomond – Inchmurrin 12 Years Old Single Malt
Pr. stk.
399,00 kr.
På lager
Høj kvaltiet til en billig pris. Lagret på 3 fadtyper som giver en unik smag.
Fra den fortryllende ø Inchmurrin stammer denne søde frugtfyldte 12års single malt whiskey. Loch Lomond – Inchmurrin lagres på tre fadtyper – bourbon, refill og genopvarmet – hvorefter den bliver tappet og ikke kølefiltreret for at styrke dens egenskaber. Dufte fra forskellige frugter som æble, fersken og hindbær som giver en duft af naturlige sukker, for at gå over i duften af nyslået tørret hø som man kender det fra sommeren. Smagen giver den samme sødme fra frugterne for at runde af med karamel og vanilje med et strejf af urter.
Loch Lomond er ikke som de andre destillerier i Skotland. På de 8 destillationsapparater kan de kreere et væld af forskellige stilarter, hvor der eksperimenteres ikke kun med malten og lagringen, men også selve destillationen! Whisky produceret hos Loch Lomond har derfor været frigivet under en række forskellige navne, som fx Inchfad, Inchmoan, Inchmurrin, Glen Douglas, Croftengea og Old Rhosdu – alt efter stil og røgniveau. Med de ret unikke Lomond stills er Loch Lomond også ét af de få destillerier i Skotland, der laver både single malt og grain whisky (og med muligheden for at lave single blended). Et andet er Girvan, som er kendt for grain whisky men også laver single malt under navnet Ailsa Bay. Tidligere har også Lochside og Ben Nevis kunnet det.
Loch Lomond har desuden sit eget bødkeri on-site, hvilket giver dem fuld kontrol over hele processen fra destillation til lagring. Destilleriet er opkaldt efter den lokale sø, som leverer vandet til produktionen.
For at handle alkohol fra Marius Mortensen, skal du være 18 år.
