Grøn Hvid Jasmin Citron

Beskrivelse

Grøn Hvid Jasmin Citron er en frisk og meget behagelig kop, der nemt kan nydes både morgen, middag og aften.

Indhold: Grøn Sencha te, grøn te gunpowder, Pai Mu Tan (hvid te), jasminperler (5%), citronskiver (4%), frysetørrede ferskenstykker, citrongræs (2%) og aroma.

Tilberedning: Temp. 80-85 C, trækketid: 4-5 min

Opbevaring og holdbarhed

Da grøn te er mindre oxideret end sort te, er det teknisk set friskere og mere delikat. Det smager derfor bedst inden for seks måneder til et år fra købet. Det kan dog holde sin smag i op til 2-3 år afhængigt af hvordan det opbevares.

For at bevare smagen, bør du derfor sørge for, at gemme din grønne te køligt, et mørkt og fugtfrit sted og ikke nærheden af fx. kaffe eller krydderier.

Er der koffein i grøn te?

Der er koffein i grøn te. En kop indeholder typisk i gennemsnit 27 mg. koffein, dog kan der være stor forskel fra kop til kop. Undersøgelser peger på, at der kan opstå variationer fra 8 mg. per kop til 91 mg. per kop.

Koffeinindholdet i te variere alt afhængigt af kvalitet, type af te (fx. grøn vs. sort) og bryggetiden.  Selvom om koffeinindholdet er lavere end i kaffe er indholdet dog stadig nok, til at du vil opleve en opkvikkende effekt på hjernen.

Koffeinindholdet er dog så lavt i te, at det er sværere, at få for meget. Derfor vil du kun ved meget store mængder te kunne opleve bivirkninger som fx. indre uro og andre bivirkninger.

Er grøn te sundt?

Om grøn te er decideret sundhedsfremmende, kan man endnu ikke sige noget endegyldigt om, men grøn te har i århundrede været brugt i traditionel Kinesisk og Indisk medicin som;

• en stimulant,
• et vanddrivende middel (for at hjælpe kroppen af med den overskydende væske),
• en astringerende (til at kontrollere blødning og hjælpe med at helbrede sår), og
• til at forbedre hjertes sundhed.

Andre traditionelle anvendelser af grøn te omfatter behandling af mave-tarm gas, regulering af kropstemperatur og blodsukker, fremme fordøjelsen, og forbedre mentale processer.

Det er blandt andet dette, der har gjort forskere verden over nysgerrige på, om grøn te kan bruges som et moderne sundhedsmiddel.

Forskere har blandt andet påvist en sammenhæng mellem grøn te og forbedring af hukommelsen, afhjælpning af hjertekarsygdomme, og mindske symptomer forbundet med type to diabetes.

Fælles for alle disse undersøgelser er dog, at de ikke er nået frem til et endeligt resultat.

Man har så at sige endnu ikke fundet den rygende pistol, der endegyldigt bekræfter denne sammenhæng.

Derfor kan man ikke konkludere, at det at drikke te leder direkte til et sundere og bedre helbred.

Spørg derfor altid din praktiserende læge til råds inden du påbegynder at bruge te, som et lægemiddel.

Husk at te først og fremmest er en nydelsesdrik, der skal nydes og deles i selskab med mennesker du holder af.