Pr. stk.
429,00 kr.
På lager
En velbygget Vintage Port, kraftfuld og med velintegreret tannin i den lange slutning.
Nogle af de år hvor der ikke deklareres Vintage Port generelt, selekterer Croft de bedste
vine fra den imponerende Quinta da Roêda og tapper en Vintage Port, som altså bærer
markens navn. Dette er således det reneste udtryk for denne suveræne Quinta’s terroir.
Høsten begyndte den 17. september og fortsatte med tørt og varmt vejr. Høstudbyttet var
lavt og vinen har en imponerende farvetæthed, et godt bid og en meget velkommen
friskhed i frugten. Farven er næsten sort i kernen og den forførende frugt er pakket smukt
ind med balsamiske noter og en snert mynte og eucaluptus. Indtrykket er en velbygget
Vintage Port, kraftfuld og med velintegreret tannin i den lange slutning.
Croft’s Vintage Ports er bygget til at blive bedre med tiden, og flasken skal opbevares
liggende, mørkt og ved en temperatur på ikke over 16 grader.
Vintage Port vil med tiden danne et naturligt bundfald i flasken, så den skal stå oprejst
mindst i nogle timer inden dekantering, hvor bundfaldet efterlades i flasken. Husk at
gemme det til den gode sovs. Vinen bør nydes af ikke for små glas indenfor et par dage
efter dekantering.
Quinta da Roêda er fantastisk som et lille måltid i sig selv, men også til f.eks. rige eller blå oste,
tørrede abrikoser eller figner eller blot til godt selskab. Ja måske endda til heftigt oksekød,
der er godt pebret… Server ved 16-18 grader.
Grundlagt i 1588 og dermed det ældste originale Portvinshus. Hjørnestenen i den høje
kvalitet hos Croft er den enestående Quinta da Roêda, en af de fineste ejendomme i Douro
dalen og anerkendt som juvelen blandt de mange Quinta’s. Vinene fra denne fantastiske
ejensom, som er hjem for nogle af de absolut ældste vinstokke i Duoro dalen, er rygraden i
Croft’s højt scorende Vintage Port.
Selvom Croft emmer af de mere end 400 års historie, så hæmmer traditioner ikke Croft,
der stadig er kendt for sin pionerånd. Den kom senest til udtryk, da Croft producerede den
første Rosé Portvin. Croft er stadig et familiehus, dedikeret til at skabe de allerbedste
Portvine. Lige fra de kraftfulde Reserve Port, til de delikate Tawny Ports og til de ikoniske
Vintage Ports.
Alle Croft’s vine er siden 2001 produceret af legendariske David Guimaraens fra The
Fladgate Partnership, der også rummer Taylor’s Port og Fonseca.
93 point – Wine Spectator: “Sleek in feel, with a mix of raspberry and plum reduction, melted black licorice and fruitcake notes that stretch out over a graphite edge on the finish. Has good energy from start to finish. Best from 2030 through 2045”.
17 ud af 20 point – Janicis Robinson: “Deep purplish crimson. Modest meaty nose in which the key element is violets, normally associated with another Fladgate quinta, Vargellas. Very beguiling and round – you could almost drink this tonight! Tannins well hidden. Really rather glorious. Port is so good nowadays! Just a very slight lack of body and complexity towards the end of the palate suggests this may not be absolutely top drawer.”
94 point – Robert Parker: “The 2018 Vintage Port Quinta da Roeda is a field blend aged for approximately 18 months in very large used wooden vats. It comes in with 104 grams of residual sugar. Ripe and expressive, this delicious single-quinta Porto also has fine concentration and some pop on the finish. Indeed, as this sits and airs out, it proves it has a real backbone. Two days later, it was pretty tight. This is more about fruit than structure, though, and this sexy, nuanced and succulent Port is going to be hard to resist as it ages. Likely to be accessible on the younger side, it should still hold very well. I need to see a bit more to be fully convinced, but right now this seems like the steal and sleeper of the Fladgate Partnership trio this issue (the Fonseca and Taylor’s being the others). For the moment—and young Ports do change notably as they age—this would be my favorite of the trio.”
For at handle alkohol fra Marius Mortensen, skal du være 18 år.