Bülow – A The Original

Beskrivelse

Bülow – A The Original var det allerførste produkt Johan Bülow skabte, da han fik idéen om at overtrække lakrids med chokolade. Kombinationen af sød lakrids, nøje udvalgt premium mælkechokolade og fint lakridspulver er efter manges udsagn yderst vanedannende.

Bülow – A The Original kommer i to forskellige størrelser.

Historien

Johan Bülow har altid vidst, at han ville skabe noget særligt. Han kastede sin lidenskab på lakrids – en skandinavisk favorit, som han ikke følte blev værdsat nok, og fortjente at blive taget alvorligt. Han lagde timerne i det, lærte håndværket på den hårde måde, og i 2007 var han klar til at koge, rulle og skære sit allerførste produkt.

Den 07.07.07 åbnede den første Lakrids by Johan Bülow-forretning i Svaneke. Ideen var at koge lakridsen i butikken, så det kunne duftes 100 meter væk. Det virkede, og alt blev udsolgt på to timer. Den sidste kunde købte endda skålen med smagsprøver på disken.

Lakrids overtrukket med chokolade

Derefter besluttede han sig for at udforske potentialet i gourmetlakrids endnu mere og eksperimenterede med at overtrække sin lakrids med chokolade. En kombination, som længe har været populær i Island.

I Danmark var folk først skeptiske over for ideen, men snart så den første gourmetlakrids med chokolade, A – THE ORIGINAL, dagens lys. En glutenfri sød lakrids, overtrukket med eksklusiv mælkechokolade og rullet i fint lakridspulver.

Bæredygtighed

Hos Lakrids by Bülow arbejdes der hele tiden med at optimere produktionen og omstille arbejdsgangene, for at bidrage til en mere bæredygtig produktion. Nogle af de initiativer der er fokus på er den grønne energi, emballage, reduceret vandforbrug og affaldshåndtering. Er du interesseret i at læse mere om den bæredygtige profil hos Bülow, kan du finde meget mere om det på deres egen hjemmeside.

Ingredienser

63% mælkechokolade ((EU) sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturligt vaniljearoma). Rismel, invertsukkersirup, sukker, melasse, glukosesirup, 4% rålakrids (ikke-EU), rapsolie, salt, overfladebehandlingsmiddel: carnaubavoks, anisolie. Mindst 34% kakaotørstof

Glutenfri.

Indeholder lakrids – personer der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.