Bitter Lemonade
Pr. stk.
24,50 kr. – 245,00 kr.
En fantastisk og frisk urtete med kandiserede ananasstykker, æblestykker, citrongranulat og store, frysetørrede citronskaller. En virkelig skøn kombination af syrlig, let syrlig, men alligevel søde noter, der minder om en bitter lemonade.
Bitter Lemonade er en urtete, der ikke er så mange der kender – men dem som prøver den vender tilbage for mere. De forskellige smagsnuancer er kombineret helt perfekt og giver en skøn frisk og fin lys kop. Hvis du kan lide De 7 Søstre, så kan vi ikke anbefale nok, at du også prøver denne.
Urtete indeholder ikke koffein og garvesyre, og kan derfor nydes på alle tider af døgnet og brygges uden at skulle bekymre sig om trækketid!
Bitter Lemonade er også helt genial som iste. Bryg teen som du plejer, lad den køle af og stil den i køleskabet til den er helt kold. Server evt. med et par isterninger og en skive citron.
Tip: Jo mere luft der er omkring teen, når den trækker, des bedre kan smagen komme ud i vandet. Hvis du bruger en tepose er det derfor en god idé, at give teen lidt plads i posen, så den ikke lukkes for stramt.
Ingredienser: Ananastern (ananas, sukker), syrlige æblestykker (æblestykker, syre (citronsyre), frysetørret citrongranulat (maltodextrin, frugt, (citronjuice), naturlig citronolie, geleingsmiddel (natriumalginat)), frysetørret citronskal, frysetørret ribs og aroma. Kan indeholde spor af mælk, soja og nødder.
Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.
Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.
Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.
Temperatur: 100 grader
Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)
Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.
For at handle alkohol fra Marius Mortensen, skal du være 18 år.